• El Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios, con amplia representación de su ejecutiva, ha mantenido un encuentro el martes 24 de junio de 2025 en la Consejería de Salud y Consumo con su máxima responsable, Rocío Hernández, la cual iba acompañada del subdirector de Protección de la Salud, Ulises Ameyugo, para tratar varios temas del ámbito veterinario. 

Tras la bienvenida y agradecimiento de la consejera de Salud y Consumo por la asistencia a esta reunión, el presidente del Consejo Andaluz agradece la invitación a esta reunión institucional, e informa a los representantes de la Consejería que ha sido habitual la celebración de reunión periódicas entre ambas instituciones para abordar asuntos comunes de Consejería y la profesión Veterinaria en aras de mejorar el sistema de Salud Pública en la Comunidad andaluza, donde la profesión Veterinaria es sin duda un elemento clave.

A continuación, Fidel Astudillo realiza un breve resumen de los aspectos que se han venido tratando, comenzando con los temas que se consultaron en la última reunión conjunta, como fue el tema de la asunción de funciones de protección de salud por parte de Enfermería en el Pcuida, que finalmente fue subsanado por la Consejería; la cobertura de plazas de bromatólogos en hospitales; o la elaboración del Decreto de vigilancia de rabia, además de apuntar otros temas básicos para la profesión que fueron desarrollados a lo largo de la reunión, y que se exponen más adelante.

Rocío Hernández manifiesta su voluntad en mantener esas reuniones periódicas, y destaca que es necesario contar con el «apoyo fundamental» de los veterinarios en beneficio de la Salud Pública andaluza.

Entre los asuntos tratados en la reunión destacan los siguientes:

– Aspectos que afectan a la profesión Veterinaria dentro del marco del Decreto 70/2008 por el que se regula la plantilla orgánica, las funciones, las retribuciones, la jornada y horario de trabajo, el acceso y la provisión de puestos de trabajo del Cuerpo Superior Facultativo de Instituciones Sanitarias de la Junta de Andalucía, especialidad Veterinaria. En este sentido, se expone la necesidad de redimensionar al alza las plazas de veterinaria del Cuerpo A4 ante la sobrecarga de trabajo en algunas áreas. Se informa de la necesidad de revisar la regulación que se hace de los veterinarios de mataderos, siendo fundamental la reconsideración del cómputo de jornada nocturna recogida en el Decreto desde el año 2008, exponiéndose asimismo la posibilidad de que se tenga en cuenta la edad del veterinario en el desarrollo de determinados trabajos de especial penosidad, como viene ocurriendo en otras profesiones sanitarias.

– También relacionado con el Decreto 70/2008 citado, por parte del CACV se pone de manifiesto que se aprecia cierta sobrecarga de algunos funcionarios del CSFISS Veterinaria con funciones de Seguridad Alimentaria de control permanente que impiden en determinados distritos/áreas estos profesionales puedan desarrollar funciones en ámbito de Salud Ambiental (que el Decreto 70/2008 establece como funciones compartidas junto con funcionarios del CSFISS Farmacia). Otro tanto está ocurriendo en el abordaje de algunos aspectos relacionados con zoonosis (función exclusiva veterinaria según Ley 44/2003 de profesiones sanitarios).

– Respecto al tema de las Unidades de Gestión de Salud Pública, se recuerda la necesidad de articular este modelo de gestión en el ámbito de atención primaria tras la correspondiente modificación de la Ley de Salud Pública de Andalucía

– Se informa a la consejera que, desde el CACV se ha seguido trabajando en el marco del Convenio de colaboración entre la Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía y el Consejo Andaluz de colegios oficiales de Veterinarios para la aplicación del plan nacional de contingencia de triquina en Andalucía.

– Se ha recordado la posibilidad del Convenio RAIA, a requerimiento de la propia Consejería, para que profesionales veterinarios A4 puedan tener acceso al Registro Andaluz de Identificación de Animales de Compañía, para facilitar la gestión de vigilancia de rabia, leishmaniasis, u otras zoonosis (ej. vigilancia viruela mono en mascotas), avanzando así en concepto One Health. Así mismo, se ha abordado la potencialidad de RECEVET (plataforma de receta electrónica), para el abordaje de determinados aspectos relacionados con la vigilancia y control de resistencias antimicrobianas.

– Por parte del CACV se ha manifestado la necesidad de continuar con los proyectos colaborativos en formación que se están llevando a cabo con la Consejería, informando a la consejera que los planes de formación no solo cubren necesidades de funcionarios de Cuerpo A2 y A4, sino de toda la profesión Veterinaria, y se plantea la posibilidad de extender dicha formación en algunos aspectos a empresa y sociedad. También la posibilidad de que, como en años anteriores, se pueda facilitar por parte del SAS la asistencia al Congreso Andaluz de Salud Pública Veterinaria y al Foro de zoonosis, reiterando el presidente del CACV, como en anteriores ocasiones, la invitación a la consejera y todo su equipo al Congreso y al Foro. A modo de ejemplo se plantea la importancia de la formación en veterinarios clínicos en el ámbito de la rabia.

-Se informa sobre las observaciones y alegaciones que se presentan desde CACV a toda aquella normativa que afecta a la profesión. Se citan algunas de las normas, haciéndose especial hincapié, por parte del presidente del CACV, al tema del medicamento veterinario, y la necesidad de que cuando se desarrolle el Decreto autonómico, se regule el acceso a medicamento de uso hospitalario, de forma que sea sencillo su acceso por parte de los veterinarios.

– Se hace referencia a la situación de varias zoonosis que preocupan, como son la tuberculosis bovina, la fiebre Q, la leishmaniasis, el Virus Fiebre del Nilo, resaltando la necesidad de coordinación con las autoridades de Agricultura, y los proyectos de investigación que se están llevando a cabo desde la Facultad de Veterinaria de Córdoba, con la colaboración del CACV. Se pone de manifiesto la preocupación por la situación epidemiológica de la rabia en Ceuta y Melilla, y demora estado de tramitación del Decreto de vigilancia epidemiológica de rabia, considerándose necesario la elaboración de un protocolo de actuación ante caso sospechoso en tanto se aprueba el Decreto citado.

– Se informa de la necesidad de mejorar el sistema de designación de veterinarios autorizados para el control sanitario de carne de caza.

La consejera traslada «el compromiso» de mantener las reuniones periódicas de la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica y el Consejo Andaluz y de estudiar las distintas propuestas comunicadas en la reunión, como puede ser las Unidades de Gestión de Salud Pública, dentro del Decreto 70/2008; estudiar mejorar el perfil de mataderos; la firma del convenio para que veterinarios de Consejería, Delegaciones y Distritos/Áreas de Gestión puedan tener acceso a RAIA; así como la herramienta de seguimiento de algunas zoonosis….