“Somos los garantes silenciosos de la Seguridad Alimentaria, trabajamos para proteger tu salud”

Rogelio Molina Rueda, inspector veterinario del Servicio Andaluz de Salud, asesor técnico de inspección y control alimentario en la DT de Salud y Consumo de Almería, explica el papel de los veterinarios en el control de los puestos de la Feria de Almería y ofrece algunas recomendaciones para disfrutar de las fiestas con todas las garantías.