En el Foro se ponen de relieve zoonosis tan importantes como el Virus del Nilo, la Leishmania o la enfermedad de Lyme, entre otras de reciente actualidad.
Esta cita anual-científica alcanza su vigesimocuarta edición y se celebrará en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (FIBES I), coincidiendo con el Salón Internacional del Caballo de Pura Raza Española (SICAB).
El Congreso Andaluz de Veterinarios llega a su XIX edición los días 29 y 30 de noviembre de 2024 en el Palacio de Congresos de Cádiz, un espacio construido aprovechando las estructuras de la antigua fábrica de tabacos y sobre el solar de la antigua alhóndiga de la ciudad.
El Veterinario de Explotación es la figura encargada de asegurar que los animales de las explotaciones ganaderas produzcan alimentos seguros para entrar en la cadena alimentaria.
De la «granja a la mesa», el veterinario está muy presente.